Печем кулич в общежитии: увлекательное и веселое занятие, которое разнообразит ваши учебные будни. Представляем вам максимально простой и удачный вариант кулича без дрожжей.
*Не забудьте уточнить правила общежития относительно приготовления пищи в общих помещениях и уделите внимание мерам безопасности при работе с микроволновкой
По этому рецепту получается 4-5 небольших куличика. Вам понадобится:
- Мука 1,5 стакана (200 мл.)
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Сливочное масло 75 Грамм
- Растительное масло 35 Миллилитров
- Молоко 150 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин 1 Грамм
- Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
- Цукаты\орехи\изюм
Как приготовить “Кулич в микроволновке”
Подготовьте все ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.
Добавьте молоко, растительное и растопленное сливочное масло.
Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз и добавьте цукаты\орехи\изюм.
Тесто получается достаточно жидкое. Формы или кружки смажьте растительным маслом и заполните их чуть больше чем наполовину. Выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение 4 минут. Затем не открывая дверцу даем постоять еще 1 минуту. Я выпекала каждую порцию по отдельности, если решите испечь куличи за раз, то время, возможно, необходимо увеличить.
Время приготовления будет зависеть от мощности микроволновки и от размера формочек. Объем кружек у меня 300 мл. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.
Куличи в микроволновке готовы. Поливаем их глазурью и украшаем по вкусу. Приятного аппетита!