Вв Ельцин-центре 10 апреля в Ельцин Центре состоялась экспертная сессия «Культурный ландшафт как ресурс развития индустрии туризма и гостеприимства». Мероприятие организовано Гуманитарным университетом, членом УАТ, в рамках 28 международной научно-практической конференции «Общество для творчества – творчество для общества» при участии Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины (Республика Беларусь). Партнёрами сессии выступили Фонд развития и популяризации профессий индустрии туризма и гостеприимства; Общероссийский сетевой проект «Лаборатория туризма и гостеприимства».
Участниками стали представители вузовского сообщества, креативных индустрий, организаций сферы туризма и гостеприимства из 5 стран и 6 регионов России.
Как отметила заведующая кафедрой социально-культурного сервиса и туризма ГУ Снежана Рамзина, цель сессии — через инновации и студенческие стартапы стимулировать диалог между туристским образованием и реальным рынком туризма и HoReCa (сфера гостеприимства и услуг). В конечном счёте это позволит сделать культурный ландшафт основой для новых решений в индустрии гостеприимства.
Основной темой обсуждения стал культурный ландшафт как ключевой ресурс для формирования креативных туристических продуктов и устойчивого развития территорий.
Экспертами выступили главный специалист отдела маркетинга Центра развития туризма Свердловской области Анастасия Есимова, вице-президент Уральской Ассоциации туризма Олег Аксельрод, представители журнала «Уральский следопыт», Регионального центра развития физической культуры и спорта, отельеры и рестораторы, экскурсоводы города.
Спикеры-студенты: аспиранты, магистранты, бакалавры Гуманитарного университета, Уральского федерального университета им. первого Президента России Б.Н. Ельцина, Уральского государственного экономического университета, – презентовали тематические фокусы проектов по использованию культурного ландшафта и локальной идентичности как ключевых факторов развития туристических продуктов и повышения привлекательности территорий. Темами обсуждения стали: чем питается креатив в туризме и гостеприимстве? Как найти баланс между массовым потоком и аутентичным творчеством? Как студенческому стартапу получить пропуск на рынок туризма и HoReCa?
В ходе дискуссии участники обменялись опытом, обозначили направления для совершенствования и продвижения студенческих проектов. По итогам утверждены программные меры развития взаимодействия между вузовским сообществом и профессионалами туризма и гостеприимства в рамках подготовки востребованных специалистов для дальнейшего развития индустрии.
